Monk Johnny is ons eerste bier in een reeks van Monk bieren. Monk bieren hebben een hoog alcohol percentage en lijken gebrouwen zoals enkel paters dan kunnen, of is het konden. Monk Johnny is geïnspireerd op het bier dat tot voor kort het beste bier van de wereld was. Ga zitten en geniet van deze zwarte met Candico suiker […]
Hip Hop 3×6 is een blonde tripel van 8° die wordt gebrouwen met pils- en tarwe-mout. 3×6 staat voor het formaat van onze brouwerijcontainer, 3 bij 6 meter, 18 is ook het stamwortgehalte van dit bier. Cascade wordt gebruikt als bitterhop en samen met Saaz ook als aroma hop. Het gebruikte gist geeft een fruitige […]
Hip Hop Blond is een vlot drinkbaar bier gemaakt met een minimale hoeveelheid mout om de hop tot zijn volle recht te laten komen. Door de toevoeging van 2 hopsoorten bij het brouwen en extra dry-hopping heeft het een intense hop smaak. Bitter bij de start daarna een heerlijk pallet van citroen en pompelmoes. Om […]
Hip Hop Double IPA is gemaakt op basis van 100% Munich mout. Hierdoor krijgt het bier zijn prachtige kleur en moutig aroma. Galena hop brengt een stevige bitterheid die typisch voor een Amerikaanse IPA maar minder gekend in Belgische bieren. De bitterheid is zeer hoog en blijft lange tijd nasmaken. Dryhopping met Centennial en Cascade […]
Hip Hop Blond is een vlot drinkbaar bier gemaakt met een minimale hoeveelheid mout om de hop tot zijn volle recht te laten komen. Door de toevoeging van 2 hopsoorten bij het brouwen en extra dry-hopping heeft het een intense hop smaak. Bitter bij de start daarna een heerlijk pallet van citroen en pompelmoes. Om […]